Tolle Rezepte, die Dich & Deinen Darm glücklich machen.

Bärlauch Brokkoli Mozzarella Salat

Zutaten

Du brauchst:
  • 2 Händevoll Babyspinat
  • 1/4 Brokkoli
  • Mini Mozzarella
  • Junger Gouda am Stück
  • frischer Dill und Bärlauch
  • 1EL Balsamico
  • 2EL Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
Zubereitung
Waschen und schneiden

Spinat, Brokkoli, Dill und Bärlauch waschen.

Brokkoli in kleine Rößchen schneiden.

Dill und Bärlauch fein hacken.

Gouda würfeln.

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Vermengen und würzen

Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Dill und Bärlauch würzen.

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Toppen

Zum Schluss noch mit Balsamico und etwas Sesam oder Hanfsamen verzieren.

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Guten Appetit!

Hey! Ich bin Mailin

Willkommen! Ich bin Mailin, ganzheitliche Ernährungsberaterin und Darmexpertin. Über die letzten Jahre hinweg konnte ich tausende Menschen mit Reizdarm und Darmproblemen durch meine Arbeit und Inhalte auf TikTok und Instagram inspirieren und unterstützen.

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