Tolle Rezepte, die Dich & Deinen Darm glücklich machen.

Butter Blumenkohlreis

Zutaten

Du brauchst:
  • 1 Blumenkohl
  • 1- 2TL Kokosöl zum braten
  • 2EL Butter
  • Petersilie
  • Salz & Pfeffer
Zubereitung
Blumenkohl vorbereiten

Blumenkohlrößchen von dem Strunk trennen und waschen. Rößchen klein hacken, bis sie ungefähr so groß sind wie ein Reiskorn.

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Braten

Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Blumenkohlreis für 7 Minuten drin anbraten.

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Würzen

Danach Butter, Salz, Pfeffer und Petersilie unterrühren.

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Guten Appetit!

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