Tolle Rezepte, die Dich & Deinen Darm glücklich machen.

Gefüllter Chicorée

Zutaten

Du brauchst:
  • 1 Chicorée
  • 1/2 Radicchio
  • 1 Apfel
  • 1/2 Blauschimmelkäse
  • Ein Paar Walnüsse
  • Petersilie
  • Salz & Pfeffer
  • 1EL Leinöl
Zubereitung
Waschen

Chicorée, Radicchio und Apfel waschen.

Blätter von dem Blattgemüse einzeln abzupfen.

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Schneiden

Apfel und Blauschimmelkäse in Würfel schneiden.

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Chicorée Blätter füllen

In die Chicorée Blätter jeweils ein Radicchio Blatt legen und mit Apfel, Blauschimmelkäse und Petersilie füllen.

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Würzen

Noch mit Salz, Pfeffer und Leinöl würzen.

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Guten Appetit!

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