Tolle Rezepte, die Dich & Deinen Darm glücklich machen.

Knackiger Sauerkraut Salat

Zutaten

Du brauchst:
  • 1 Weißkohl
  • 1 – 2 Karotten
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 2EL Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
Zubereitung
Waschen und schneiden

Kohl, Karotten und Apfel waschen.

Zwiebel in Streifen schneiden.

Kohl, Karotten und Apfel in Streifen reiben.

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Fermentieren

Alle Zutaten mit Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen, zudecken und am besten über Nacht ziehen lassen.

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Guten Appetit!

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