Tolle Rezepte, die Dich & Deinen Darm glücklich machen.

Rohkost Walnuss Brownies

Zutaten

Du brauchst:
  • 150g Walnüsse
  • 150g Haselnüsse
  • 40g gehackte Walnüsse
  • 25g Roher Kakao
  • 70g Medjool Datteln (vorher entsteinen und über Nacht in Wasser einweichen)
  • 1/2 Vanilleschote
  • 1-2EL Kokosöl
Zubereitung
Einweichen

Nüsse über Nacht in kaltem Wasser einweichen und am nächsten Tag vor der Weiterverarbeitung gut abtropfen lassen!

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Erhitzen

Kokosöl in einem Topf kurz erwärmen, damit es flüssig wird.

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Mixen

Walnüsse und Haselnüsse in einem Mixer fein vermahlen und Kakao, Datteln, Vanille, Kokosöl und Honig hinzufügen und weiter mixen bis es eine feste/weiche Konsistenz entsteht.

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Kalt stellen

Die Masse in eine passende Form geben, mit gehackten Walnüssen toppen und für 2h in den Kühlschrank stellen.

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Guten Appetit!

Hey! Ich bin Mailin

Willkommen! Ich bin Mailin, ganzheitliche Ernährungsberaterin und Darmexpertin. Über die letzten Jahre hinweg konnte ich tausende Menschen mit Reizdarm und Darmproblemen durch meine Arbeit und Inhalte auf TikTok und Instagram inspirieren und unterstützen.

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