Tolle Rezepte, die Dich & Deinen Darm glücklich machen.

Johannisbeeren Auflauf

Zutaten

Du brauchst:
  • 2 Eier
  • 250g Quark
  • 30g Vanille Puddingpulver oder Vanille Proteinpulver
  • 1TL Vanilleextrakt
  • 110g Johannisbeeren
Zubereitung
Vorheizen

Ofen auf 180 Grad vorheizen.

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Waschen

Johannisbeeren waschen und vom Strunk trennen.

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Eier trennen

Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.

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Vermischen

Quark, Eigelb, Pudding- oder Proteinpulver und Vanilleextrakt vermischen. Eiweiß unterheben und die Masse in eine Auflaufform füllen. Johannisbeeren darauf verteilen und für 30 Minuten backen.

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Guten Appetit!

Hey! Ich bin Mailin

Willkommen! Ich bin Mailin, ganzheitliche Ernährungsberaterin und Darmexpertin. Über die letzten Jahre hinweg konnte ich tausende Menschen mit Reizdarm und Darmproblemen durch meine Arbeit und Inhalte auf TikTok und Instagram inspirieren und unterstützen.

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